代表メッセージ
当社は、1998年、富山市堀川町のフレンチレストラン「プティレギューム」から始まりました。
その中で、フランス人の郷土への愛着＝アイデンティティに共感・感動し、自分自身も日本人としてそれを表現したいと考えるようになりました。
2012年に開業致しました「とべーぐる」はそれを表現したブランドの一つです。
「とべーぐる」の「と」は「with」や「&」を表わします。
私たちは地域社会に根差し、皆様に愛され、地域に必要とされる存在でありたいと考えております。
地元素材を使用した焼き立て・ふわもち食感の手づくりベーグルを通して「おいしい・うれしい・たのしい」を提供し、「食べる」事で、幸せと感動を伝えて参ります。
代表 大澤 安明